“【什锦菜】
简单易上手，健康营养
老少皆食的一道美味佳肴
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请看步骤分享”
用料
什锦虾仁的做法
1.
我用的量，供参考哈
2.
玉米和甜豆掰好备用
3.
锅里烧开水后，倒入几滴油（色泽鲜艳），先将虾仁倒入锅里煮1分钟，接着玉米甜豆一起倒入煮30秒左右，捞起沥干水分备用
4.
捞起备用
5.
锅中下锅，爆香蒜末
6.
将食材倒入锅中翻炒，放一茶羹盐➕一条羹生抽➕一条羹蚝油，继续翻炒均匀即可出锅。
什锦虾仁成品图
烹饪技巧
口味因人而异，可酌量增减哈
虾仁也可换成猪肉粒，也可加胡萝卜粒啥的
![什锦虾仁 [6步 / 大概5分钟,炒 / 咸鲜味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gby17858t7j20970c8q3q.jpg "什锦虾仁 [6步 / 大概5分钟,炒 / 咸鲜味]")
