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![干锅海鲜菇 [13步 / 大概15分钟,炒 / 香辣味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gby0hlzaq9j20960c8aam.jpg "干锅海鲜菇 [13步 / 大概15分钟,炒 / 香辣味]")
“个人觉得海鲜菇没有茶树菇好吃，不过味道也还不错，大家可以试一试，也不一定用腊肠，也可以五花肉都可以，放点葱会更香，其他大家的美食新做法”
用料主料
海鲜菇一包
腊肠一根
洋葱半个
辅料
大蒜
2瓣生姜
2片油
适量生抽
一勺料酒
一勺干辣椒
2个干锅海鲜菇的做法
1.
海鲜菇去头，清水浸泡，洗净
2.
捞出，掰成小块
3.
热水烧开，放入海鲜菇焯水，捞出沥干水分
4.
干辣椒切末，生姜切片，大蒜切末，洋葱切条，腊肠切片
5.
热油放入腊肠，翻炒至两头微微卷就可
6.
放入大蒜生姜煸香，不要焦了
7.
放入洋葱，翻炒至变色
8.
然后焯水过的海鲜菇，翻炒均匀
9.
一勺辣椒面
10.
适量的盐
11.
少许生抽
12.
适量的料酒，翻炒均匀
13.
即可出锅
干锅海鲜菇成品图
