“第一次用烤箱做饼干，没那么讲究家里有什么材料就做。”
用料
主料
猪油50克
低筋面粉260克
鸡蛋1个
细砂糖100克
辅料
干酵母
2克
盐
2克
牛奶
50克
小饼干的做法
1.
备好食材
2.
猪油打散打概二分钟
3.
放白糖盐打二分钟
4.
加鸡蛋打五分钟
5.
加面粉牛奶酵母
6.
用铲孑拌匀
7.
拌成一个球醒发十分钟
8.
然后擀成一張厚0.5左右饼用模具压出花
9.
烤盘上放锡纸饼干放上面
10.
烤箱预热5分钟放入上下火180度十五分钟可以了根据个人烤箱观察
11.
等晾了就脆脆的
小饼干成品图
烹饪技巧
没用黄油做的饼干一样好吃。打的过程费手臂费时间。
![小饼干 [11步 / 大概15分钟,烤 / 甜味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxc8kaf3rj20940c83zl.jpg "小饼干 [11步 / 大概15分钟,烤 / 甜味]")
