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![泡发海参 [5步 / 大概数天,泡 / 咸鲜味]](/img/no_img.png "泡发海参 [5步 / 大概数天,泡 / 咸鲜味]")
“大家都知道海参可以增强免疫力，尤其是野生海参，但现在极少有真正的野生海参，小编家在海边，这次是自己泡发，结论就是家里得装个净水器了，泡海参浪费水...”
用料主料
海参十个
辅料
纯净水
半桶泡发海参的做法
1.
取海参若干，用纯净水冲洗后放入无油的碗里泡两天，每8小时换一次水，小编是上班族，只能早上临走前换一次，晚上回家时换一次
2.
海参沿口剪开，把白色的沙嘴剪掉
3.
把里面的灰色条条划开几道，目的是让海参能更好的长大
4.
放入无油的锅里加纯净水大火烧开后转小火煮40分钟，关火后自然冷却后捞出
5.
放入无油的碗里加纯净水放保鲜里2-3天即可，每天换2-3次水，小编依旧是早晚换
泡发海参成品图
烹饪技巧
全程都用纯净水；
我泡发了两次，感觉第一次开始只泡了一天就煮泡发的不是很大，这次泡了两天才煮的，明显大了很多
