+- 首页 意大利餐 正文 用料 主料 意大利面适量 辅料 西红柿1个 胡萝卜半根 洋葱半个 牛肉馅200克 调料 食盐适量 蒜3瓣 番茄沙司适量 香叶1片 红酒适量 胡椒粉适量 橄榄油适量 黄油少许 意大利面的做法 1.将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁 2.锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味 3.然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒 4.最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可 5.盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火 6.汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟 7.将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道 韩国料理日本料理法国菜意大利餐 菜谱大全 收藏 分享 链接