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皮蛋苋菜汤 [6步,其它工艺 / 其它口味]
用料

主料

苋菜1把

松花蛋1个

调料

食盐

适量

植物油

适量

胡椒粉

适量

红尖椒

1只

皮蛋苋菜汤的做法

1.苋菜洗净、皮蛋切片,准备好大蒜瓣、葱花和红尖椒。

皮蛋苋菜汤Jv.jpg

2.锅内放少量的油,烧热后,放大蒜瓣和葱花爆出香味。

皮蛋苋菜汤RC.jpg

3.放水烧开。

皮蛋苋菜汤dT.jpg

4.烧开水后放入皮蛋,同时放适量的盐。

皮蛋苋菜汤Hn.jpg

5.汤再次烧开后,下苋菜略翻炒。

皮蛋苋菜汤mb.jpg

6.苋菜熟后,撒少量的胡椒粉即可出锅装盘了。

皮蛋苋菜汤nk.jpg