+- 首页 孕妇 正文 用料 主料 牛肉馅200克 辅料 欧芹1把 调料 食盐少许 味精少许 姜3片 花椒1小把 干辣椒5个 植物油适量 芹菜牛肉末的做法 1.芹菜摘去老叶子后洗净切成粒,干辣椒切成段 2.炒锅内倒入适量油,烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香 3.倒入牛肉末大火翻炒至脱生,然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟,调入盐和味精即可起锅 烹饪技巧 1、这个菜真的是非常简单又下饭,只不过炒的时候火要用大火快炒,如果炒的时间太长,芹菜炒得蔫蔫的不是很好看。 2、盛饭的时候要用大碗才行哟。保证你会像我一样吃很多饭的! 营养功效 香芹具有:平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等功效 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接