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大班综合优秀教案及教学反思《小小品尝会》

活动目标:

  1、在看看、说说、做做的过程中,让幼儿感知大米的来历及用处。

  2、能在集体中大胆讲述自己的感受,并乐意与同伴分享。

活动准备:

  1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布(人手一份)

  2、《大米产生》的图片

  3、已完成有关米及米制品的调查表

活动过程:

  一、看看、说说米及米制品

  1、(米饭引出)这是什么?用什么做的?米从哪里来?(看图片《大米产生》)

  米除了做米饭,还可以做些什么?

  2、与同伴交流分享记录表

  师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这

  些食品外,还可以磨成米粉,做好处的食品。

  3、(看教师示范)米磨成米粉,做出了什么?"屈,老师.教,案,网"对了。除了糕外,你们还吃到过什么用米

  粉做的食品?

  4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗?

  二、幼儿品尝米做的食品

  1、展示各种米制品

  2、幼儿品尝,并相互交流食品的味道

  三、引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道

  四、教师小结

  1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、汤圆等,并口味都不同

  2、幼儿知道要爱惜粮食,了解劳动人民的辛苦。

活动反思:

  为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了

  米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。