+- 首页 早餐 正文 “牛奶跟鸡蛋是绝配!” 用料 主料 鸡蛋1个 纯牛奶200毫升 辅料 盐适量 芝麻油适量 牛奶蒸鸡蛋的做法 1. 把鸡蛋打匀。 2. 往里面加入牛奶。边加边搅。然后加适量盐调味。 3. 先用中火蒸蛋,等水开了后转小火15分钟左右。 4. 等蛋基本熟了以后加点芝麻油,关火,盖上锅盖捂20分钟左右。 5. 开吃咯~ 牛奶蒸鸡蛋成品图 烹饪技巧 直接加牛奶,不要加水啊!按照这个比例:一个鸡蛋180~200牛奶。咸淡完全依个人口味,最好加盐1克左右。做成甜的也行,甜的不加麻油,也不加盐,只加糖就行了。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接