33 烧锅寨

烧锅寨三面环山，寅川河在南边拐弯聚了个深湖。山上的梯田不是很多，但坡坡硷硷上，石头窝里，种瓜可以得瓜，种豆可以得豆。湖里啥鱼都有，要吃了，只去钓一条两条，够一顿就是了。打工也不出远门，都在县城里，挣些钱了，回来翻修自家的屋院。

烧锅寨的屋院杂乱，结构各异，朝向也不一样，但不论是歇山顶的，悬山顶的，卷棚顶的，单檐、重檐，是几间正屋，有没有厢房，都有着照壁，照壁上或石雕或砖刻或瓷嵌一只兽，这兽叫 。 的样子像麒麟，怒目圆睁，口吐火焰，比麒麟凶恶。寨子里的人口口相传着关于 的故事，说它能吞金银财宝，仍不满足，还想吞日，下海向太阳游去，终因体力不支，溺死于沧海。他们的祖先里有人在明朝当了左右佥都御史，告老还乡后，带回了两样东西，一是 兽图，一是酿酒的秘方。

翻修屋院其实是在屋顶上换了一些烂瓦，补添了几个脊砖，用白灰搪一遍墙皮，最主要的是更新照壁。而也有了由头，翻修的日子里，在夜里就吆三喝四地闹酒。

烧锅寨之所以叫烧锅寨，烧锅就是做酒，从老御史的当年起就有了烧锅台，烧出的酒在寅川河上下闻名。现在寨里还有两个酒坊。

这里人好酒，却很少有喝醉的，讲究喝到脸红为止。常常是有人家吃饭，三菜一汤都摆上桌了，爷爷突然想喝酒，便让孙子去打酒，孙子端个碗去了酒坊，打上半斤，半路上自己先喝上两三口，摇摇晃晃碗里又洒出许多，回到家也只剩下了三两。更多的人家买上酒了，在十多个坛子里分别泡蛇、泡蝎，泡人参、天麻、杜仲，能泡的中药材都泡了，还泡花骨朵，梅花的、桃花的、菊花的。腊月里下大雪，人都闲了，走动着到这家看泡了多少种酒，去那家尝泡出的酒味如何，说说笑笑的，最后差不多都是拉开场子喝起来了。男人们在屋里哄饮，不到半夜，席不得散。女人们先还站在屋檐下朝自己丈夫喊：“别逞能呀！”后来也端了酒碗，你给我喝一口，我给你喝一口，在院子的雪地上追逐嬉戏。有人用指头蘸一下抹在了被抱着的婴儿嘴上，将一些酒又倒在狗盆里，别的人在说：“太辣，太辣，不敢让娃喝的。”婴儿果然辣得哭，而狗已经倒在了照壁下。

那一年，宜川里修高速公路，要经过烧锅寨，烧锅寨不愿意，认为路一修，烧锅寨的风水破坏了。管理局来人做工作，强调修路占了地会给高额补贴的，迁房迁坟会给高额补贴的，移一棵树的补贴比卖两头猪的钱还多。寨里的长者说：“领导！该烧锅寨的不能在我们手里丢了，不该烧锅寨的，我们肚子小，吃了不克化！”举了手挥舞，没想打在旁边一人的鼻梁上，打就打了，老者说：“你在这里干啥哩，嘴大舌长，不打你打狗不成。”全寨人都坐在那些推土机前，坐了三天三夜不起来，高速路最后改了线。

县上要建设特色小镇，第一批名单里有烧锅寨。规划建一个大酒坊，为了适应酒业发展，寨子里改造出两条街道，沿街道的门面做店铺卖酒。设计方案一出来，烧锅寨又是反对：没必要建大酒坊；而修街道那得拆多少房子，修成街道了又有多少人家没了院子？！一个月里，人都躁着，怨声汹汹，鸟也在树上聚簇鸣啾，呼风唤雨。没有群众拥护，此事便如泡如影，不了了之。

烧锅寨的自然条件好，但一直不归于富裕村镇。

寅川河上游的石炉村，十多年村长带领村民修梯田、开水渠，滚过一次坡，成了跛子。在被评为省劳模后，提拔为镇长，又提拔为副县长。副县长来烧锅寨检查工作，说了一句话：“烧锅寨人性子坦，家家照壁上都有 ，就是不学 啊！”他一走，烧锅寨人说：“去！他滚过一次坡，还得再滚一次坡！”果然第四年，副县长因经济问题被纪委双规了。

到了2013年，烧锅寨被外地人发现，逐渐成为县旅游点，游客络绎不绝。烧锅寨开始还不适应，觉得不得清静，但无法阻止游客，那来就来吧，他们没有办民宿、开饭馆，有人要住，只要有空余床，就一块住，有人要吃饭，饭熟了就一块吃。这些游客倒喜欢这里的山水、风俗，和村民的性情，都一住三四天，甚至十天半月。白天里去各屋院看照壁上的 兽，上山看梯田，到湖里钓鱼，晚上了去小酒坊打酒，和村人一起喝酒。

寨子北是个半坡，为明代烧锅台遗址，那里都是些古树，古树东倒西歪。