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![驴打滚 [7步,蒸 / 其它口味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_660.jpg "驴打滚 [7步,蒸 / 其它口味]")
用料
主料
糯米粉300g
调料
色拉油
50g长寿深山野蜜
80g水
适量冰淇淋
300g白糖
适量驴打滚的做法
1.第一步是煮豆馅
2.用豆包布或者纱布将多余的水分挤出,加糖拌匀即可
3.豆子和水放进高压锅,压40分钟,取出后稍微放凉,
4.如果不喜欢吃豆皮,可以过一下筛,豆皮就出来了,我不喜欢吃豆沙,还是豆馅,所以没有过筛.
5.皮的做法,所有原料调在一些,成糊,放入微波炉选择高火10分钟，每2分钟取出搅拌一次
6.然后放入袋子中擀成大片,切成2份,包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下
7.包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下,切段.黄豆粉的炒制方法,买生黄豆粉,放入平底锅,用小火慢慢翻炒,直至颜色变深即可.
