+- 首页 早餐 正文 用料 主料 面条（生）130g 茄子100g 调料 食盐适量 生抽适量 调和油适量 肉末茄子打卤面的做法 1.茄子去皮切小丁。 2.放盐杀出水分。 3.肉末加生抽和盐调匀，腌制半小时。 4.锅中放油烧热加入肉末翻炒至变色。 5.倒入攥干水分的茄子丁。 6.炒至茄子软烂加入适量生抽。 7.翻炒均匀即可。 8.锅中另放水煮好面条。 9.将肉末茄子放入盛好的面条中即可。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接
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