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有了这5件厨房神器,全家人都夸我会做饭了


我们办公室的辅食达人楚楚,别人晒娃,她晒菜谱,小日子过得有滋有味。

然而在沉迷抖音的第2个星期,她已经变成了这样。

其实,楚楚熬夜也是为了工作——沉浸在美食的海洋寻找更轻松的下厨方法。

比如把食材都放进电饭煲里,让饭和菜一起熟:




还有几分钟就能完成的快手辅食,隔壁家小孩都馋哭了:


用楚楚的话说,再忙再累也有权享受当大厨的快乐,看着宝宝大口吃饭,当妈妈的成就感瞬间爆棚了不是么?

好好好,就当这是你疯狂保存美食视频的理由吧。这不,看了几百个视频,也到了交作业的时候。

我知道你们忙,消化不了那么多知识点,所以替你们挑出了【省心厨房必备利器】!厨具选得好,妈妈累不着!

厨房作为家里油污最重的地方,也需要添置几件好用又美貌的东西,新年换新颜吧~

备注:含煎锅*1+煮锅*1+锅盖*1+勺子*1

做辅食,家里的大锅热得慢,分量不好掌握,还可能“串味”,不卫生。

还是给宝宝单独准备一个锅吧,做起来不费力,更方便。

这套班尼太太辅食锅,是我们发现的第一款网红宝藏。

各大美食博主都在用,就让我们来看看它有什么本事吧。

首先它锅底的导热面积非常大,可以适用各种炉灶,导热优秀,保温给力,美味不用多等。

一煎一煮,一深一浅,就算是辅食新手也能淡定完成精致的一餐。

市面上有很多心形煎锅,做个心形荷包蛋很好看,但我还是觉得圆形锅适用性更强,想煎出什么形状,搭配模具就好了嘛!

平底锅烙个饼炒个虾不在话下:




奶锅可以煮粥煮面,娘俩吃也刚刚好:



自己半夜饿了的话,开开小灶吃个泡面也很美好嘛。

火山岩石釉面,低油烟,不易粘,还特别好洗,用水冲冲就干净了~



硅胶柄可以隔热防烫,摸起来很有质感,末端打孔方便挂在墙上。

送的勺子都是硅胶的呢,安全不怕烫哦!

看着宝宝大口吃饭,心里会泛起无限满足。

别看它是辅食锅,容量可不小,娘俩的早餐靠它能轻松搞定呢。

才100多块钱就能买到这么好的两口锅,收到的妈妈们都觉得太值了!

“不粘锅,好用!”

“手感好,能一锅搞定。”

“到汤出来也不会洒!”

颜值高、好用又方便的网红辅食锅,看了就想拥有!


不管是厨艺小白还是烹饪高手,你们一定会有需要搅拌棒/豆浆机/原汁机/研磨器/果泥机的时候,如果是夏天,有个冰沙机就更好了。

能身兼以上数职的破壁机,是从入门到进阶的必备了!光是看着它转动,就有种不可思议的乐趣:

简单来说,它承担了搅拌、研磨、焖煮3项功能,所以它不止有煮豆浆这种常规操作,还可以煲汤!

参汤、鱼汤、银耳羹,分分钟做好,喝下去浑身都暖暖的~

五谷豆子、核桃、黑米等等都可以进行研磨,营养丰富,老人和宝宝都很适合这种五谷豆浆哦~

(温馨提示:大豆是常见过敏原,在五谷豆浆里面添加的任何原料最好都是宝宝之前尝试过,无过敏的原料)

相比榨汁机,它可以更好地保持水果原本的味道和营养,原汁原味。加点牛奶,就可以轻松完成一杯自制奶昔啦。

以前用榨汁机,最讨厌清洗的步骤了,总是有些犄角旮旯冲不干净。

所以奥克斯破壁机的一键清洗功能,很懂人心哦:

一款能帮你做料理的破壁机,还能一键自动清洗,妈妈看了都心动好吧~


厨房里最容易被误解的工具是什么?烤箱肯定要排第一!

大多数人以为,烤箱是糕点专属,经历过几次失败的烘焙,就把它闲置了。

这个偏见是时候让我们澄清下了,其实,烤箱是让很多食物变好吃的低油之选呀!



相比用油和大火翻炒,把食物放进烤箱健康又省事儿。

烤蔬菜时,有一种经过干煸的爽脆感,还不需要大火,烤肉几乎不用刷油,也不用承受烟熏火燎。

我们之前出的辅食教程里,它都频繁出镜呢:

∆将剥好的虾皮(是虾皮不是虾!)放进破壁机打成粉末状,然后再用烤箱烤几分钟,自制天然虾壳粉就做好啦~配粥配饭,补钙又美味哦~

在网上随便一搜都能找到1000+份烤箱食谱,再说烤箱只是用来做蛋糕的,烤箱要不开心了哦:

更重要的是,用烤箱制作食物不需要看火啊,基本按照教程做,要失败也是很难的。

它用来做馅饼和面饼的时候,还自带一层外酥里嫩的脆皮,感觉要进阶面点大师了呢。

柏翠的烤箱有种复古风,淡金色简洁又大方,厨房里的颜值担当非它莫属了~



@jimmy私房菜:收到了马上就烤了蔓越莓饼干,烤色很均匀,温度也精准,没有什么温差!还烤了红薯,230度20分钟左右,满屋子都是喷香的味道!

@虎妈尚菜:烤箱做菜一下变简单、自动预热,特别省时间,做早饭都妥妥的。反正自从有了烤箱,我就走上了吃货的道路,每天研究各种中西料理美食。



用再多护手霜,也架不住洗洁精的摧残。端锅子的时候,被汤和油烫到简直太常见了,严重的烫痕几年都消不掉呢。

这个时候,就需要一双能隔热/防滑/清洁的手套啦~

别看它背面平平无奇,翻个面能惊艳到你,人家是真有两把刷子的!


1.清洁力强,呵护双手

对付难缠的油污,不用洗洁精,也能清洁得又快又干净。


用它洗碗,比用洗洁精还快!怪不得全网的居家博主都种草了这个!

2.防烫防滑,省下一双烘焙手套

也不用另买烘焙手套了,有它在厨房里不需要第二双手套。


3.洗果蔬方便去除农药残留

果蔬用它洗一洗,犄角旮旯里的农药残留都容易冲干净了,比单纯用水更好哦~

为了家人的健康,我也要囤一双。

大扫除的时候,厨房清洁少不了这一双,细小刷毛足够清洁各种脏污缝隙,省时又省力。


只顾着推荐厨具,重要的食谱差点忘说啦!妈妈们都想让娃长得强壮又聪明,怎么能少了科学的营养搭配呢?

你们关心的每周辅食计划、108道营养辅食菜谱、九大功能性食谱、补铁补钙补锌、孩子生病怎么吃……都可以在书里找到答案。

妈妈们疑惑的、看不懂的、容易踩雷的、应急处理的、必须了解的营养知识统统讲到了。

你搜一堆百度百科也闹不明白的疑问,就翻翻它吧。健康喂养,让宝宝打好人生基础!


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做菜真是一件成就感满满的事呀,看见宝宝吃到舔盘子,就觉得再累都值得啦。

妈妈们平时还会给娃准备什么辅食呢?分享出来让更多人看见吧~


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