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![吐司面包 [8步 / 大概60分钟,烤 / 奶香味] 吐司面包 [8步 / 大概60分钟,烤 / 奶香味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxcw8dz96j20940c80tb.jpg)
“很简单的,我第一次做就成功了”
用料主料
高筋面粉100克
蛋液50克(1个)
黄油20克
小麦粉500克
牛奶30克
炼乳60克
淡奶油10克
辅料
水
180克白糖
20克盐
2克酵母粉
4克吐司面包的做法
1.
将高筋面粉,小麦粉,蛋液,牛奶炼乳淡奶油,白糖,盐,酵母粉混合,揉成面团

2.
面团发酵10分钟
3.
黄油室温融化

4.
黄油加入面团,分成三部分,温暖地方发酵10分钟
5.
三个面团分别擀成长条形(8cm宽,18cm长)然后卷起来,抹上蛋液

6.
烤箱150度,30分钟

7.
晾凉,脱模

8.
铛铛~

吐司面包成品图
烹饪技巧
好吃,健康,而且黄油不多,不容易增肥哦。