材料：
小粒纳豆100 g 、牛蒡50 g、香菇4 块 、胡萝卜30 g 、三叶芹1 束
炸衣：
蛋黄小匙 1／2 、凉水3／4 杯、小麦粉3／4 杯、炸油 适量
天汁：
味淋/酱油 各1／4 杯、木鱼汁1 杯、白罗卜适量、生姜适量
做法：
1、牛蒡刮皮切丝用水冲、香菇、胡萝卜切碎、三叶芹切2 cm 长。
2、天汁制作、锅内放入味淋、酱油、木鱼汁、煮开关火、白罗卜，生姜擦泥。
3、炸衣制作、容器内放入蛋黄、凉水、小麦粉混合。
4、盆内将所有材料混合、炸油升至160 ℃油炸、上色后捞出。
5、装盘、配天汁、白罗卜泥、姜泥即可。
![纳豆炸蔬菜丝 [1步,炸 / 五香味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_91.png "纳豆炸蔬菜丝 [1步,炸 / 五香味]")
![亚麻籽杏仁饼干 [10步 / 大概30分钟,烘焙 / 甜味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)